На стенде представлены изображения и краткие пояснения о следующих традиционных видах нарезки овощей и грибов:
- кубики крупные;
- кубики средние;
- кубики мелкие;
- кольца из репчатого лука;
- соломка;
- долька;
- полукольца из репчатого лука;
- кубики (крошка) из репчатого лука;
- брусочки;
- ломтики;
- кружочки;
- шашки крупные.